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vegetudiant

vie et recettes vegan pour petit budget.

Dimanche 22 juin 2014 à 17:06

Coucou, ça fait un bail que, faute de temps, je n'ai pas publié.
Pour me faire pardonner voici la recette de ma tarte du jour: nèfles et dattes.

Bon, déjà, la découverte du jour ont été les nèfles, que je ne connaissais que de nom, via l'expression "valoir des nèfles" ;)
Ce sont celles du jardin du voisin (qui me les a gentiment offert car il sait que je suis végé), mais je pense qu'on peut en trouver chez les marchands de fruits vu que ça devient la saison (cependant je n'en ai jamais vu ?!!).

http://vegetudiant.cowblog.fr/images/20140622161522.jpg

Ingrédients:
-de la pâte (feuilletée pour moi ici, un rouleau +/- 30cm "pas cher" à l'huile végétale)
-de la pâte de datte (ou des dattes que vous auriez préalablement réduites en "purée" )
-une dizaine de nèfles (c'est bourré de gros "noyaux" qui ressemblent à ceux des litchis)

Préparation: plus simple y'a presque pas !

rouler la pâte sur du papier sulfurisé (déjà fourni si pâte toute prête)
la mettre dans un plat à tarte
dessus, couper la pâte de dattes et en étaler une fine couche (mais assez épaisse pour pas que l'on voit trop la pâte à tarte)
dessus couper les nèfles (épluchés et sans noyaux)

cuisson:
30minutes th.6/7

variantes:
la pâte de dattes peut être remplacée par de la pâte de figues, et les nèfles par des abricots ou des prunes.

Par http://www.ml-marine.fr le Lundi 13 juillet 2015 à 8:56
Pour répondre à un commentaire: le no-egg (pas d'oeuf en anglais), est une poudre faite pour remplacer les oeufs dans les recettes. c'est pour les gens allergiques à la base, pas d'oeuf... mais auiss pas de lait, ni d'arachide, ni gluten ! :D (/!\ je ne sais pas si c'est le cas de toutes les marques /!)
Par http://www.goedkopevoetbalshirtsis.nl le Mardi 15 septembre 2015 à 5:01
sans beurre ne veut pas dire forcément vegan.
Par http://www.le-kitsch-indien.fr le Vendredi 25 septembre 2015 à 3:07
Les avis sont assez partagés sur la question.
Par http://www.cyclo-catharese.fr le Mercredi 18 novembre 2015 à 7:48
our répondre à un commentaire: le no-egg (pas d'oeuf en anglais), est une poudre faite pour remplacer les oeufs dans les recettes. c'est pour les gens allergiques à la base, pas d'oeuf...
Par http://www.daisymarcjacobs.fr le Jeudi 19 novembre 2015 à 1:17
(facultatif), de la pâte à tarte (brisée pour moi aujourd'hui), du sucre (rapadura: sucre de canne roux non raffiné).
Par http://www.sosirradies31.fr le Samedi 5 décembre 2015 à 8:17
Verser la pâte obtenue dans un moule préalablement beurré.
Par http://www.immobiliermidipyrenees.fr le Vendredi 8 janvier 2016 à 3:40
Merci pour cette recette, je la teste cette semaine ! :)
Par http://www.la-palette-dor.fr le Jeudi 10 mars 2016 à 9:08
Je suis actuellement étudiante, et vegan.
Par http://www.monserviceplus.fr le Vendredi 1er avril 2016 à 11:21
l faut de la pâte pour la quiche (pour ma part rouleau tout prêt, pas cher, à l'huile végétale), du tofu soyeux, sel, poivre, moutarde (facultatif) et de quoi mettre dans la quiche.
Par http://www.artsiteweb.fr le Samedi 23 avril 2016 à 5:48
Il faut battre quelques minutes,
Par http://www.cpa-gares-66.fr le Lundi 27 juin 2016 à 2:37
la chayote, chayotte, o
Par http://www.clhbasket.fr le Samedi 23 juillet 2016 à 9:20
l faut de la pâte pour la quiche (pour ma part rouleau tout prêt, pas cher, à l'huile végétale), du tofu soyeux, sel, poivre, moutarde (facultatif) et de quoi mettre dans la quiche.
Par http://www.ericsabatier.fr le Mercredi 3 août 2016 à 9:22
far beyond count
Par Maillot De Foot Pas Cher le Samedi 24 septembre 2016 à 5:01
Coucou, ça fait un bail que, faute de temps, je n'ai pas publié.
Par casquette pas cher le Samedi 8 octobre 2016 à 4:27
l'on me pose souvent:
Par OMG카지노 le Mardi 27 octobre 2020 à 10:34
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